機山ワイン @ four hearts cafe

フォーハーツカフェで行われた勉強会を見学させていただいた。

以前から、飲んでみたいなぁと思っていた機山ワイン飲めて、会って見たいなぁと思っていた機山ワインの醸造家である土屋幸三さんに会うことが出来た。
http://www.kizan.co.jp/

初めてアエラで記事を目にしたときから、こんな風に真面目にワインを作ろうとしてる人はどんな人なんだろ？と想像していたけど、会ってみるとほぼ想像した感じの方だった。

土田さんが色々なワインの説明をしてくださり、それに合わせた食事が食べられるという幸せな機会。
大学院の帰りだけに、頭の中が少しボーっとしてたけど、ジャンルが全く違ってリフレッシュできた気がした。