2011-09-01

BEAU PAYSAGE @Four Hearts Cafe

Four Hearts Cafeにて、ワインのご相伴に預かる。

BEAU PAYSAGEのワインを2本。

2010年の出来たて?のワイン。
フレッシュで軽い口当たりだけど、時間と共に味が変わった。




そして、「よく残っていたなぁ」と思うPinot Noir 2005年。
ワインを深く語るほどの言葉を持ち合わせていないので、ただ言える事は、「美味しいねぇ」ということだけ。

とても、記憶に残る夜でした。





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