another side of ictao + fic
Is everything you see always right ? Watch the world more.
2011-09-01
BEAU PAYSAGE @Four Hearts Cafe
Four Hearts Cafeにて、ワインのご相伴に預かる。
BEAU PAYSAGEのワインを2本。
http://www.ne.jp/asahi/beau-paysage/okamoto/
2010年の出来たて?のワイン。
フレッシュで軽い口当たりだけど、時間と共に味が変わった。
そして、「よく残っていたなぁ」と思うPinot Noir 2005年。
ワインを深く語るほどの言葉を持ち合わせていないので、ただ言える事は、「美味しいねぇ」ということだけ。
とても、記憶に残る夜でした。
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